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1/8 猪心，洗净,记得去了里面的淤血，用盐撮一下
2/8 放花椒,拍过的姜，盐，加没过猪心三分之二的水在高压锅中
3/8 盖盖煮半小时，焖半小时
4/8 蒜拍碎，加花椒面,辣椒面
5/8 放酱油
6/8 拌匀，放置一段时间，味更好点
7/8 时间到，把猪心拿出来
8/8 切了装盘，打蘸水吃哦
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