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新鲜的食材，自己做的吃着也安心了。
15分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/6 猪肝洗净切片后泡入水中半小时，葱姜洗净切好备用。
2/6 泡了半小时后再洗干净，沥干水，加入一点白醋，盐腌制一会儿。
3/6 锅中入水，放入猪肝，葱姜开始煮。水开后，滚几下关火盛出备用。
4/6 黄瓜洗净切片装盘备用。
5/6 另拿一小碗，倒入醋，酱油，盐，香油搅拌均匀。
6/6 将调好的汤汁淋在猪肝上，就做完了。
猪肝一定要清洗干净泡一泡，去除里面的毒素。加入白醋腌制使其不会煮老影响口感。加入辣椒油更爽奥。
