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原味虾干,好吃又卫生,,煮粥,煮面,煮汤,炒饭都都可以放 ,
1/4 把虾清洗,
2/4 水煮开下姜和盐,大水滚下虾,用盖盖好,煮十五分钟(煮时中间不要把盖子拿起看有没有,这样子虾肉就会松)
3/4 煮好,把虾放到一个通风的东西晒,太阳大晒一天半就行了,(这样的虾干吃起来不会太硬,也可以按个人喜爱晒干点)
4/4 晒好,时不时的来两只吃吃,