保存到手机
看更多做法
2.0万点赞 · 203收藏
4.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名9.8万
豆腐中富含植物蛋白，再加上肉类中动物蛋白，营养更加健全，是家庭餐桌必不可少的佳肴。
15分钟
家常味
初级
其他
蒸
其他
1/8 培根切碎 葱切末备用。
2/8 豆腐切小块，入冷水锅加盐煮开，转小火稍煮几分钟，沥干铺在碗内。
3/8 油锅烧热，倒入葱爆香。
4/8 倒入培根翻炒一下，加生抽，料酒，盐，胡椒粉和糖炒匀。
5/8 炒好的培根连汤汁一起倒在豆腐上。
6/8 入开水锅蒸10分钟左右。
7/8 出锅后撒些香葱末装饰即可。
8/8 换个角度再来一张。
生抽一定少放稍有点颜色就行，盐也要少放培根本身就是咸的。
