培根蒸土豆片的做法_菜谱_香哈网
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培根蒸土豆片
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培根蒸土豆片

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土豆经常烧或者炒着吃,今天换个口味,和培根一起蒸着吃,混合着剁椒的微辣,真是别有一番风味。而且少油少盐,操作简单,真的健康又营养。

作者: 最远的星空
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜

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  • 成品图

    1/8 成品图

  • 准备好土豆和培根。

    2/8 准备好土豆和培根。

  • 土豆去皮切片。

    3/8 土豆去皮切片。

  • 洗去淀粉,放生抽,盐,剁椒。

    4/8 洗去淀粉,放生抽,盐,剁椒。

  • 拌匀腌制十分钟。

    5/8 拌匀腌制十分钟。

  • 培根切片,和土豆一起码放盘中。

    6/8 培根切片,和土豆一起码放盘中。

  • 摆好盘,放上剁椒,上锅蒸二十分钟。

    7/8 摆好盘,放上剁椒,上锅蒸二十分钟。

  • 撒上葱花,好香,蒸的比炒的还好吃。

    8/8 撒上葱花,好香,蒸的比炒的还好吃。

  • 小贴士

    土豆片不要切太薄,剁椒按口味适量放。培根也可以煎制一下再用。

    作者: 最远的星空

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