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土豆经常烧或者炒着吃,今天换个口味,和培根一起蒸着吃,混合着剁椒的微辣,真是别有一番风味。而且少油少盐,操作简单,真的健康又营养。
1/8 成品图
2/8 准备好土豆和培根。
3/8 土豆去皮切片。
4/8 洗去淀粉,放生抽,盐,剁椒。
5/8 拌匀腌制十分钟。
6/8 培根切片,和土豆一起码放盘中。
7/8 摆好盘,放上剁椒,上锅蒸二十分钟。
8/8 撒上葱花,好香,蒸的比炒的还好吃。
土豆片不要切太薄,剁椒按口味适量放。培根也可以煎制一下再用。