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黄瓜和胡萝卜都是很有营养的,而且一起炒看起来颜色漂亮都会觉得很有食欲
1/4 把黄瓜和胡萝卜洗好,切片备用
2/4 把蒜用刀拍一下,随便切几下
3/4 锅烧热倒油下锅,把蒜蓉放进去随意翻炒几下,放胡萝卜片一起炒
4/4 炒一会后,再放入黄瓜片一起炒,翻炒几下后加入盐还有鸡精,再翻炒几下就可以出锅装盘了
胡萝卜比较没那么容易熟,所以先炒胡萝卜再加黄瓜进去炒,如果喜欢吃脆点的炒的时间自己可以适量缩短。