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1/9 基本材料
2/9 猪肉加少许姜剁成肉末,玉米掰成粒,香菇,胡萝卜切丁葱切成葱花
3/9 玉米过下水,捞起沥干
4/9 猪肉末加少许料酒,盐,清水,酱油使劲搅拌
5/9 锅里热油放香菇炒出香味,接着下胡萝卜丁炒会,下玉米搅拌均匀
6/9 所有材料混合在一起,下点盐,鸡精,香料
搅拌
7/9 开始包饺子(我用了一会饺子模具)但后来还是用了手包了,拿起一片饺子皮,中间放入馅料,在饺子的皮边上抹一点点水,对折,双手的拇指对准食指一捏就可以了,照片忘记拍了,
8/9 饺子包好了,大火烧开转中小火蒸笼10-15粉
9/9 大功告成