胡萝卜玉米饺子的做法_菜谱_香哈网
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胡萝卜玉米饺子
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胡萝卜玉米饺子

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饺子放入蒸盘时如果没有蒸笼布可以在盘上抹一层油,蒸完就不会沾皮了。

作者: 向前看别低头
  • 烹饪时间1小时4分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 买来包饺子的材料

    1/16 买来包饺子的材料

  • 芹菜取茎,胡萝卜削皮,猪肉洗净

    2/16 芹菜取茎,胡萝卜削皮,猪肉洗净

  • 把玉米粒切出来,用掰的比较麻烦,所以我都用切的

    3/16 把玉米粒切出来,用掰的比较麻烦,所以我都用切的

  • 胡萝卜剁碎

    4/16 胡萝卜剁碎

  • 芹菜切细

    5/16 芹菜切细

  • 把胡萝卜玉米放入盘里

    6/16 把胡萝卜玉米放入盘里

  • 剁猪肉碎

    7/16 剁猪肉碎

  • 把剁好的肉放入盘里一起搅拌

    8/16 把剁好的肉放入盘里一起搅拌

  • 倒入适量油和盐味精调味然后搅拌均匀

    9/16 倒入适量油和盐味精调味然后搅拌均匀

  • 饺子皮准备好

    10/16 饺子皮准备好

  • 把馅料舀到饺子皮上捏成自己喜欢的形状

    11/16 把馅料舀到饺子皮上捏成自己喜欢的形状

  • 这些是成品

    12/16 这些是成品

  • 还有这些也是

    13/16 还有这些也是

  • 冷水入锅,大火蒸开转中火再蒸十分钟就可以了

    14/16 冷水入锅,大火蒸开转中火再蒸十分钟就可以了

  • 蘸醋吃特别好

    15/16 蘸醋吃特别好

  • 也可以就这样吃,很鲜甜。

    16/16 也可以就这样吃,很鲜甜。

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