胡萝卜玉米猪肉饺子的做法_菜谱_香哈网
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胡萝卜玉米猪肉饺子
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胡萝卜玉米猪肉饺子

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天气太热,没什么胃囗吃饭,儿子特别点名的胡萝卜玉米猪肉饺子,那就动手包起来吧。

作者: 食之美
  • 烹饪时间56分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备好材料,猪肉、胡萝卜、玉米、葱。

    1/14 准备好材料,猪肉、胡萝卜、玉米、葱。

  • 把猪肉洗干净剁碎,胡萝卜用切瓜器切丝剁碎,玉米剥粒,葱切花。

    2/14 把猪肉洗干净剁碎,胡萝卜用切瓜器切丝剁碎,玉米剥粒,葱切花。

  • 加入适量油、生抽、蚝油、淀粉和少量盐、糖、鸡精、胡椒粉、葱、打入一个鸡蛋。

    3/14 加入适量油、生抽、蚝油、淀粉和少量盐、糖、鸡精、胡椒粉、葱、打入一个鸡蛋。

  • 搅拌均匀。

    4/14 搅拌均匀。

  • 准备好一碗清水。

    5/14 准备好一碗清水。

  • 取一块饺子皮,放入适量馅料,在饺子皮周围沾上一点清水。

    6/14 取一块饺子皮,放入适量馅料,在饺子皮周围沾上一点清水。

  • 用外面那一边饺子皮由右边往左边对折。

    7/14 用外面那一边饺子皮由右边往左边对折。

  • 直至折完。

    8/14 直至折完。

  • 最后把里面那一边饺子皮和外面折好的饺子皮粘上,一个饺子就完成啦(不是熟手,请忽略样子)。

    9/14 最后把里面那一边饺子皮和外面折好的饺子皮粘上,一个饺子就完成啦(不是熟手,请忽略样子)。

  • 依次做完所有的饺子,包了七十多个饺子。

    10/14 依次做完所有的饺子,包了七十多个饺子。

  • 烧开水,加入一勺盐,煮饺子时不会粘在一起,不容易煮烂。

    11/14 烧开水,加入一勺盐,煮饺子时不会粘在一起,不容易煮烂。

  • 放入饺子。

    12/14 放入饺子。

  • 直至饺子全部浮上上面,表示已经煮熟了。

    13/14 直至饺子全部浮上上面,表示已经煮熟了。

  • 盛上碗,调一点自己喜欢的沾料开吃喽。

    14/14 盛上碗,调一点自己喜欢的沾料开吃喽。

  • 小贴士

    1:一次吃不完的饺子,可以放冰箱冷冻好,想吃再取出来煮、蒸都可以,比较方便的。
    2:喜欢沾料,调一点沾料更好吃哦。

    作者: 食之美

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