玉米胡萝卜猪肉饺子的做法_菜谱_香哈网
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玉米胡萝卜猪肉饺子
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玉米胡萝卜猪肉饺子

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作者: 不二小厨
  • 烹饪时间40分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 猪肉用绞肉机打成肉糜待用

    1/10 猪肉用绞肉机打成肉糜待用

  • 饺子皮买现成的(3块钱有40张)

    2/10 饺子皮买现成的(3块钱有40张)

  • 玉米洗净沥干水分待用

    3/10 玉米洗净沥干水分待用

  • 胡萝卜去皮洗净,剁碎待用

    4/10 胡萝卜去皮洗净,剁碎待用

  • 先打个鸡蛋搅拌下,再将全部调味料一起放进去,搅拌均匀待用

    5/10 先打个鸡蛋搅拌下,再将全部调味料一起放进去,搅拌均匀待用

  • 取块饺子皮放入适量馅料

    6/10 取块饺子皮放入适量馅料

  • 边边粘些水,捏出饺子形状

    7/10 边边粘些水,捏出饺子形状

  • 对齐两边(另外一种包法)

    8/10 对齐两边(另外一种包法)

  • 用拇指头往里捏出形状

    9/10 用拇指头往里捏出形状

  • 全部包好的饺子,可煮或者可以下油锅煎来吃

    10/10 全部包好的饺子,可煮或者可以下油锅煎来吃

  • 小贴士

    超市买的饺子皮比较干,边边粘些水好捏一点,防止开口!因为我家小朋友不喜欢姜葱蒜,所以都没放!就用料酒跟胡椒粉来去肉腥味!这些可以根据自己口味适量加,

    作者: 不二小厨

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