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简单美味好吃,比煮饺口感更香!
1/10 肉馅用油,盐,酱油腌制10分钟。
2/10 白萝卜剁碎,撒点盐讲水分挤出。
3/10 葱姜剁碎,加副料。
4/10 所有辅料放齐,加入白萝卜搅拌均匀。
5/10 面粉2小碗半,加温水揉好,醒10分钟。
6/10 醒好,分段多饺子皮。
7/10 跟妈妈学的分段法
8/10 饺子皮中间厚周边薄,开始包。
9/10 蒸的时候,蒸梯上放白菜叶。~
10/10 美味蒸饺出锅了
时间掌握好,白菜要用叶做铺垫!