保存到手机
看更多做法
3.1万点赞 · 164收藏
5.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名9.8万
一般都是猪脚黄豆汤，老妈脚通风不能吃豆类，可是单独的猪脚汤又油腻，于是加些红枣菌菇去油，味道且更鲜美
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/16 猪脚剁好
2/16 凉水下锅煮沸去血水
3/16 猪爪洗净备用
4/16 锅里倒油加热
5/16 猪爪翻炒下
6/16 猪脚翻炒后加点白开水，汤容易炖白
7/16 把猪脚倒入事先准备好的砂锅里
8/16 加点葱放锅里炖
9/16 木耳干用开水泡发
10/16 准备好配菜，木耳洗净
11/16 胡萝卜切好，红枣洗净备用
12/16 这时候加入红枣，炖一个小时
13/16 加木耳
14/16 加蘑菇
15/16 加胡萝卜，蔬菜全部加好后，加盐炖一个小时，装盘撒上胡椒粉，加芹菜叶子点缀即可
16/16 成品
宝宝喝汤要先盛出来，以免胡椒辣哦！
