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15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/8 把半颗白萝卜去皮洗净。
2/8 切成2cm宽的条
3/8 粉条泡冷水一小时
4/8 干虾皮洗净沥干水分。
5/8 起油锅，葱花炝锅，下入萝卜条翻炒几下，加入老抽继续翻炒，然后放入干虾皮。
6/8 待萝卜变软下入泡软的粉条，加盐和少量清水小火炖下。
7/8 待粉条变色，撒入鸡精和葱花即可。
8/8 装盘成品图。
粉条泡久一点，变软容易熟。
放入粉条后，时不时的加点清水，以免干锅。粉条爱粘锅。
干虾皮跟萝卜一起放入，让虾皮的鲜味融入到萝卜里。
