萝卜丝炒粉条的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
萝卜丝炒粉条
打开APP,查看视频做法>>

萝卜丝炒粉条

starstarstarstarstar

3.2万点赞 · 3331收藏

64.5万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名8930

萝卜可以为身体排气排毒,对于湿气重的夏季非常有好处。小时候,妈妈经常喜欢用萝卜丝炒粉条,我们都很喜欢。今天自己也尝试着做了一下,没想到很好吃。

作者: 颜歌
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 红薯粉洗净,用水浸泡变软

    1/9 红薯粉洗净,用水浸泡变软

  • 将粉丝剪成10㎝左右的小段

    2/9 将粉丝剪成10㎝左右的小段

  • 白萝卜洗净、去皮、切细丝备用

    3/9 白萝卜洗净、去皮、切细丝备用

  • 辣椒切丝,姜、蒜切片

    4/9 辣椒切丝,姜、蒜切片

  • 锅内放油,烧至微热时,放入姜蒜及红椒、八角炒香

    5/9 锅内放油,烧至微热时,放入姜蒜及红椒、八角炒香

  • 倒入萝卜丝翻炒

    6/9 倒入萝卜丝翻炒

  • 倒入生抽、老抽、盐,继续翻炒2分钟

    7/9 倒入生抽、老抽、盐,继续翻炒2分钟

  • 将红薯粉倒入萝卜丝上,放入少量开水,盖上盖子焖五分钟

    8/9 将红薯粉倒入萝卜丝上,放入少量开水,盖上盖子焖五分钟

  • 调入鸡精,翻炒均匀即可出锅

    9/9 调入鸡精,翻炒均匀即可出锅

  • 小贴士

    放八角进去,食素菜有荤菜的香气;无需放糖,白萝卜本身有些甜味的!祝友友们用餐愉快!

    作者: 颜歌

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐