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在东北的冬天，是一道很常吃的家常菜。
25分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/7 萝卜丝，猪肉，粉条（提前用水泡好）
2/7 锅中烧开水，焯萝卜丝，变软不硬时，捞起，放入冷水盆里备用（ 也可省略此步骤，为的是去掉萝卜的辣气）
3/7 锅中放油，油开，放入葱花蒜末姜丝，大料干辣椒段，再放入猪肉块，将肉炒熟后，倒一点酱油，为了上色，再加水添汤
4/7 等锅开之后，放入粉条（提前用水泡好，剪开）
5/7 等锅中粉条熟了，将焯好的萝卜丝攥干，入锅， 加入食盐，味素，排骨味霸（萝卜丝已经焯熟，所以不用再炖了）
6/7 做好啦，直接用盆装，哈哈
7/7 自己盛出一碗，放上辣椒油，配上新做的大米饭，棒棒哒！
1.我做汤的时候，喜欢额外放一丁点大粒盐，感觉味道和精盐不一样。
2.我家做任何汤的时候，都喜欢放排骨味霸，不喜欢放鸡精，只有吃火锅时才放鸡精，嘿嘿。
