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冬天不离萝卜，白胖子的好处就不多说了，凉拌，泡菜，萝卜泥，炖煮炒……怎么都好吃啊！之前做的小酥肉，所以今天就炖萝卜了。
15分钟
家常味
初级
其他
炖
其他
1/7 准备好材料，萝卜切稍微厚一点。葱姜切片。辣椒切丝或掰开都行，按着习惯来吧。
2/7 热锅倒油加入葱姜，辣椒炒香。
3/7 加入小酥肉继续煸炒出油。
4/7 倒入白萝卜翻炒，每片萝卜都裹上油。
5/7 加入少许盐和红烧酱油继续翻炒至萝卜均匀上色。盐和酱油的量跟着感觉走啊，我都是约莫着来，哈哈(ಡωಡ)hiahiahia
6/7 萝卜上色后，加入适量高汤或清水，放入粉条炖煮至粉条软了就可以啦，跟炖白菜差不多-_-||
7/7 收汤出锅啦，暖暖和和的一锅，都被我吃了(ง •̀_•́)ง
零难度的炖菜，用火锅肉片也好，我都流口水了，下次用肉片做来吃。
