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1/7 香芋、烧肉切成粒
2/7 烧开锅头放点油再放烧肉爆香
3/7 再放入香芋加盐一起翻炒片刻
4/7 加入少许生抽调一下味道即可出锅。
5/7 米饭准备煮好的前十分钟左右就将炒好的烧肉芋头全部放进去,盖上盖子焖至饭熟。
6/7 完成了,好香喔!
7/7 在面上摆上香菜就可以搅拌均匀即可食用了!很简单的一道作法。
放盐跟生抽时,可以多放点,因为里面还有米饭也需要调味的。