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彩色汤圆
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彩色汤圆

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作者: 美好人生---从吃开始
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 1/6 把熟的芝麻,花生,碾碎,加入猪油,白糖,做成汤圆馅备用。(忘记拍图片了)

  • 甘蓝榨汁,分别加入适量的白醋,碱面,调出颜色加热备用。

    2/6 甘蓝榨汁,分别加入适量的白醋,碱面,调出颜色加热备用。

  • 用调好的彩色热水加入糯米粉中,拌匀活成糯米团。

    3/6 用调好的彩色热水加入糯米粉中,拌匀活成糯米团。

  • 取适量的糯米团,捏成薄片,把做好的芝麻花生馅包在里面,捏实团成圆的,就做好了。

    4/6 取适量的糯米团,捏成薄片,把做好的芝麻花生馅包在里面,捏实团成圆的,就做好了。

  • 包好的汤圆放进冰箱里冷冻,想吃的时候拿出来煮就可以了。<br/>

    5/6 包好的汤圆放进冰箱里冷冻,想吃的时候拿出来煮就可以了。

  • 汤圆煮好了

    6/6 汤圆煮好了

  • 小贴士

    猪油的量是花生芝麻量的一半。糯米团要用热水活,不要和的太干。

    作者: 美好人生---从吃开始

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