糯米小番茄。的做法_菜谱_香哈网
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糯米小番茄。
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糯米小番茄。

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这款应该是小零食吧!我是做给小朋友吃的!很简单,材料呢也是随处可见的,都很容易买得到了,希望喜欢的亲们可以试试!

作者: 初凉4
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 把适量的糯米和糖放在盆子里搅拌均匀。

    1/9 把适量的糯米和糖放在盆子里搅拌均匀。

  • 用温水搅拌成不干不稀的糊。

    2/9 用温水搅拌成不干不稀的糊。

  • 然后放电饭锅里面蒸熟。

    3/9 然后放电饭锅里面蒸熟。

  • 蒸熟后,拿出来放在粘板上稍微凉一下。

    4/9 蒸熟后,拿出来放在粘板上稍微凉一下。

  • 待不烫手之后,搓成长条。

    5/9 待不烫手之后,搓成长条。

  • 用刀切成一小剂一小剂的小剂子。

    6/9 用刀切成一小剂一小剂的小剂子。

  • 把小剂子扁,放上小番茄,像包汤圆一样给裹圆。

    7/9 把小剂子扁,放上小番茄,像包汤圆一样给裹圆。

  • 盘子里放点炒香黑芝麻。把裹圆的糯米小番茄放在黑芝麻上滚一圈。

    8/9 盘子里放点炒香黑芝麻。把裹圆的糯米小番茄放在黑芝麻上滚一圈。

  • 最后用到对半切开,切的时候刀上抹点水防粘。

    9/9 最后用到对半切开,切的时候刀上抹点水防粘。

  • 小贴士

    我这里用的是黑芝麻,应为家里刚好有,不过也可以换其他的,比如碎花生粒,其他干果,里面的水果可以换成草莓,其他自己喜欢的水果。

    作者: 初凉4

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