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萝卜骨头汤
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萝卜骨头汤

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冬季正是吃萝卜的好季节,萝卜作药用处多民间说,十月萝卜小人参、冬食萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。萝卜具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴、补中安脏等功效。萝卜中维生素C的含量比一般水果还多,它所含的维生素A、B以及钙、磷、铁等也较丰富。 平时多用于萝卜与牛肉炖汤,今天这道汤的做法比较清淡,但味道却极佳,汤清味甜,喜欢的友友可以试试!

作者: 梓瑜妈妈

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