板栗玉米胡萝卜骨头汤的做法_菜谱_香哈网
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板栗玉米胡萝卜骨头汤
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板栗玉米胡萝卜骨头汤

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富含维生素、胡萝卜素、氨基酸及铁、钙 等微量元素,长期食用可达到养胃脾 、补肾、养颜等保健功效. 板栗不宜食用太多,生吃太多不易消化, 熟吃太多容易滞气,糖尿病患者应少吃或 者不吃,因为板栗的含糖量是非常高的。 板栗可以益气血、养胃、补肾、健肝脾; 生食还有治疗腰腿酸疼、舒筋活络的功效 。

作者: 乘乘
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 骨头洗净飞水去血污,然后洗净,加入凉水大火煮开

    1/6 骨头洗净飞水去血污,然后洗净,加入凉水大火煮开

  • 煮开后加入料酒,红枣和生姜,文火炖半小时

    2/6 煮开后加入料酒,红枣和生姜,文火炖半小时

  • 板栗剥去硬皮,放在热水里烫一下,就很容易剥净了

    3/6 板栗剥去硬皮,放在热水里烫一下,就很容易剥净了

  • 把板栗和玉米放如锅中再煮半小时

    4/6 把板栗和玉米放如锅中再煮半小时

  • 加入胡萝卜煮熟,放盐调味即可

    5/6 加入胡萝卜煮熟,放盐调味即可

  • 美美哒出锅了

    6/6 美美哒出锅了

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