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红豆含热量低，富含维生素E及钾、镁、磷、锌、硒等活性成分，是典型的高钾食物，具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦、补血生乳等多种功效，在治疗肠炎、痢疾、腹泻以及疮痈疖肿上都有良好的效果。
15分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/5 先把红豆洗干净放入高压锅煮烂，水不要放太多
2/5 把煮好的红豆和白糖放入搅拌机搅拌大约5到8分钟，等到搅拌成糊状即可。
3/5 用平底锅或者不沾锅倒入准备好的花生油，小火，要不停的翻炒
4/5 直到把水份蒸发得差不多就可以装盘了，如果中间油不够多可以再加入，千万不能沾锅
5/5 好了，可以装盘了！
