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一个地方，一个菜样，今天一大连本地大大说这是什么菜，我说是老家菜，其实在哪地方都可以做的啊。在老家时，我就喜欢吃烩细粉（粉条）吃。肯定有跟我一样的吧
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/7 备好食材。葱姜辣椒切好，肉腌下，细粉开水泡开，胡萝卜，藕切条，白菜切好
2/7 油热后，放入肉翻炒
3/7 倒入葱姜辣椒
4/7 放入胡萝卜，藕翻炒片刻
5/7 放入白菜翻炒
6/7 加少量水，放入细粉，加盐，老抽，耗油 煮片刻
7/7 成品出锅
细粉要用开水泡开，这样才不硬。老抽要根据自己的喜好添加，只要上色就行
