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五谷杂粮粥
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五谷杂粮粥

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红豆薏米粥,具有良好的祛湿排毒、*健脾、润肠通便功效,对下身浮肿的肥胖也有作用,而且还有降血压、降血脂、去水肿、调解血糖、解毒抗癌的作用。

作者: 默妮酱
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型清淡
  • 难度级别初级
  • 分类主食
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 把红豆,黑米,薏米,燕麦,红枣,枸杞准备好,备用

    1/6 把红豆,黑米,薏米,燕麦,红枣,枸杞准备好,备用

  • 山药削皮后易氧化,所以半根山药削好皮,一定要放水里泡

    2/6 山药削皮后易氧化,所以半根山药削好皮,一定要放水里泡

  • 燕麦不易煮烂,所以会提前先把燕麦煮20分钟,把剩下的杂粮用水泡着

    3/6 燕麦不易煮烂,所以会提前先把燕麦煮20分钟,把剩下的杂粮用水泡着

  • 燕麦煲二十分钟后,把泡过水的红豆,黑米,薏米,山药倒入锅里煲30分钟

    4/6 燕麦煲二十分钟后,把泡过水的红豆,黑米,薏米,山药倒入锅里煲30分钟

  • 在煮好前20分钟放入红枣,冰糖,继续熬煮,枸杞最后五分钟放入,关火,盖上盖子,闷半个小时就可以了

    5/6 在煮好前20分钟放入红枣,冰糖,继续熬煮,枸杞最后五分钟放入,关火,盖上盖子,闷半个小时就可以了

  • 闷过的五谷粥,味道更好,可以开动咯

    6/6 闷过的五谷粥,味道更好,可以开动咯

  • 小贴士

    个人不喜欢太甜,不然吃着会觉得很腻,可以根据自己口味

    作者: 默妮酱

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