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百变的紫薯做什么都好看。好吃又好看的紫薯玫瑰花，上传了做法，*片链接就能查看到祥细步骤
15分钟
家常味
初级
其他
蒸
其他
1/19 紫薯去皮洗净切块上锅蒸熟
2/19 蒸熟后放适量糖压成泥
3/19 面粉
4/19 酵母用温水化开
5/19 紫薯泥和酵母水一起倒入面粉里
6/19 揉成光滑的面团，放在温暖处发酵1小时左右
7/19 醒好的面团
8/19 排气后搓成条
9/19 切成每个剂子25克
10/19 擀成圆片
11/19 五个圆片叠在一起，中间用筷子压下
12/19 从上往下卷起
13/19 卷好用刀切开
14/19 切面朝下，整理下花瓣，漂亮的玫瑰花就做好了
15/19 依次做好全部，醒15分钟
16/19 锅中放冷水，开中火上锅蒸，上气后蒸15分钟就可关火，焖5分钟再揭盖
17/19 蒸好了
18/19 摆盘
19/19 装饰下，漂亮吧
做玫瑰花面不要和太软，和硬点，太软蒸熟后花瓣很容易往下塌。
