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吃过豆沙泥的馅饼，今天试了整颗红豆，感觉比豆沙泥更好吃，红豆提前用高压锅做好的，节省了很多时间～喜欢的哈友快动手吧！
15分钟
家常味
初级
其他
蒸
其他
1/13 准备好面粉和玉米粉，比例为3:1，放入一个干净的碗中
2/13 酵母用35度左右的水溶解，倒入盛面粉的碗中
3/13 先用筷子一边加水，一边搅拌，然后用手和成面团，用保鲜膜包好发酵
4/13 拨开面团，里面呈蜂窝状
5/13 排空空气，揉光滑
6/13 把面团分成几小团
7/13 取一团面团，擀面杖擀成椭圆形
8/13 把做好的红豆放到面皮中间
9/13 把两边的面皮切成条状
10/13 像编辫子一样把两边的面皮一条压一条包住中间的红豆
11/13 全部做好醒10分钟
12/13 上锅蒸20分钟
13/13 香甜可口，早餐就它了～
1，玉米面的比例不要太高，会散
2，没有工具发酵可以用暖手宝包上毛毯，缩短发酵时间
