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红豆饼

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红豆性平、味甘酸,是典型的高钾食物,具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等多种功效。红豆可以煲汤、煮饭、还可以做成豆沙,这款红豆饼就是把红豆煮熟加糖直接包入饼中,小火烙制而成的。

作者: 辛墨墨
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