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火锅番茄锅
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火锅番茄锅

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酸甜,味道很香哦

作者: 是忆灵吖09
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 番茄开十子刀

    1/4 番茄开十子刀

  • 放入滚开水烧2-3分钟拿出来去皮

    2/4 放入滚开水烧2-3分钟拿出来去皮

  • 去皮,然后剁细,大蒜剁末,葱切断

    3/4 去皮,然后剁细,大蒜剁末,葱切断

  • 番茄放滚开水烫2-3分钟拿出来去皮剁细,起油锅5-6成热下大蒜末炸香放入番茄末不停的翻炒,待番茄炒烂为止放所有调料,放入4大勺水,(有骨头汤放骨头汤更美味)改小火烧15-20分钟,可以出锅放上葱断,把汤倒入火锅里,可以刷刷火锅了 ,味道好极了

    4/4 番茄放滚开水烫2-3分钟拿出来去皮剁细,起油锅5-6成热下大蒜末炸香放入番茄末不停的翻炒,待番茄炒烂为止放所有调料,放入4大勺水,(有骨头汤放骨头汤更美味)改小火烧15-20分钟,可以出锅放上葱断,把汤倒入火锅里,可以刷刷火锅了 ,味道好极了

  • 小贴士

    喜欢吃酸辣的朋友可以放点醋,再多放点胡椒粉

    作者: 是忆灵吖09

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