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红蘑土豆干吃起来很劲道加上排骨的肉香，超有营养。
15分钟
家常味
初级
其他
炖
其他
1/14 把猪排骨剁小段备用
2/14 把红蘑用热水泡好备用
3/14 土豆干用热水泡好备用
4/14 把葱姜红干椒花椒切好备用
5/14 把食材都备齐
6/14 起锅烧水下入排骨葱姜干辣椒花椒煮熟备用
7/14 起锅烧油下入葱姜花椒粒干辣椒炒香
8/14 下入煮好的排骨
9/14 下入酱油料酒胡椒粉炒香
10/14 下入泡好的土豆干煸炒
11/14 下入烀排骨的老汤
12/14 下入泡好的红蘑炖至1个小时
13/14 下入盐味精胡椒粉白糖调味，一碗又香又有营养的排骨红蘑炖土豆干
14/14 把炖好的菜装进碗里即可
一定啊红蘑的土洗净，要用温水多洗几遍。
