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面糊一定要搅拌均匀，尽量不要有面疙瘩，面糊不要弄的太稠过太稀，太稀了煎的太薄不好翻面，太稠了弄的很厚不太好吃
15分钟
家常味
初级
其他
其他
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1/7 把材料准备好，把蒜苗洗干净
2/7 把蒜苗切成沫，放进准备好的水里，把鸡蛋也打进去，在把盐放进去，然后搅拌开
3/7 在倒入面粉搅拌均匀，
4/7 然后把电饼档打开，抹上油，平底锅也可以做的
5/7 然后把弄好的面糊倒入电饼档里，用铲子抹匀（我是用吃火锅的勺子舀了三勺）
6/7 等下面熟了就可以翻过来了煎别一面，煎成金黄色的就好了
7/7 这样就完成了，可以吃了
