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萝卜条咸菜，朝鲜族特色小咸菜之一，做法简单，早餐必备小菜！
15分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/8 准备适量干萝卜条，可自己晒干后储存，或是直接买！延边到秋天都有晒萝卜条，辣椒等等的传统。
2/8 将干萝卜条用水泡开，一般20分钟左右，时间不要长，否则没有脆脆的感觉
3/8 攥干，放入盆中备用
4/8 准备葱、蒜配料
5/8 将蒜、葱、辣椒面放在准备好的萝卜条上面
6/8 烧热油，淋在上方
7/8 放酱油（比较喜欢海天酱油，可多放）、盐（少量）、糖、花椒面、味精拌匀，撒些白芝麻装盘
8/8 尽情享用美味的萝卜条咸菜。
朝鲜族小咸菜比较注重甜辣，调料可根据个人口味适当调整
