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煮小米粉
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煮小米粉

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作者: 婷荷圆梦
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 先清洗食材,切好姜、葱、小美鱿和五花肉备用

    1/6 先清洗食材,切好姜、葱、小美鱿和五花肉备用

  • 锅烧热下花生油,后放五花肉煸出香味

    2/6 锅烧热下花生油,后放五花肉煸出香味

  • 肉炒香后放姜片和蒜的头部,继续炒一小会

    3/6 肉炒香后放姜片和蒜的头部,继续炒一小会

  • 后放小美鱿,最后放大白菜,而后放些盐及调味料

    4/6 后放小美鱿,最后放大白菜,而后放些盐及调味料

  • 再放适量的清水煮沸,水开后放花蛤

    5/6 再放适量的清水煮沸,水开后放花蛤

  • 最后一步是下小米粉,待小米粉煮熟煮透,关火放调味料即可

    6/6 最后一步是下小米粉,待小米粉煮熟煮透,关火放调味料即可

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