黄瓜胡萝卜鸡蛋饼的做法_菜谱_香哈网
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黄瓜胡萝卜鸡蛋饼
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黄瓜胡萝卜鸡蛋饼

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我家先生最爱吃我做的这款饼啦,既营养又有食欲,最重要的是简单。看到自己的家人吃自己做的饼,是一件很幸福的事。

作者: 芮优Sama0
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备食材

    1/12 准备食材

  • 把鸡蛋打到面粉里

    2/12 把鸡蛋打到面粉里

  • 把黄瓜丝和胡萝卜丝倒进盆里

    3/12 把黄瓜丝和胡萝卜丝倒进盆里

  • 放少许盐,放适量的水开始搅拌均匀

    4/12 放少许盐,放适量的水开始搅拌均匀

  • 拿出电饼档热锅刷油

    5/12 拿出电饼档热锅刷油

  • 待油热后,用勺子把搅拌好的面糊放入电饼档,摊平

    6/12 待油热后,用勺子把搅拌好的面糊放入电饼档,摊平

  • 摊平后,盖上盖

    7/12 摊平后,盖上盖

  • 两分钟后开启,发现两面微黄,就可以出锅啦

    8/12 两分钟后开启,发现两面微黄,就可以出锅啦

  • 最后做啦两个大的,面糊把电饼档填满

    9/12 最后做啦两个大的,面糊把电饼档填满

  • 太大啦不好往外拿,只好用铲子切成小块

    10/12 太大啦不好往外拿,只好用铲子切成小块

  • 两边对折,摆放在盘中,就OK啦

    11/12 两边对折,摆放在盘中,就OK啦

  • 大工告成。

    12/12 大工告成。

  • 小贴士

    面粉、鸡蛋、蔬菜丝加完水后在搅拌,不然会有疙瘩。

    作者: 芮优Sama0

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