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青红椒炒香肠
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青红椒炒香肠

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青红椒炒香肠,你若喜欢这道菜,也可以做哦~

作者: 禅源
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好食材,以备待用。

    1/10 准备好食材,以备待用。

  • 锅中烧开水后放入香肠,煮约五分钟。

    2/10 锅中烧开水后放入香肠,煮约五分钟。

  • 香肠煮熟后,放入盘中,将其晾冷。

    3/10 香肠煮熟后,放入盘中,将其晾冷。

  • 将青红椒洗净除籽切成条状,放于盘中,以备待用。

    4/10 将青红椒洗净除籽切成条状,放于盘中,以备待用。

  • 将晾冷的香肠切成条状。

    5/10 将晾冷的香肠切成条状。

  • 锅中倒入适量植物油,将其烧热。

    6/10 锅中倒入适量植物油,将其烧热。

  • 油烧热至八成,倒入青红椒进行翻炒。

    7/10 油烧热至八成,倒入青红椒进行翻炒。

  • 当青红椒炒香后,加入适量盐、十三味香。

    8/10 当青红椒炒香后,加入适量盐、十三味香。

  • 随即倒入香肠,一同翻炒。

    9/10 随即倒入香肠,一同翻炒。

  • 当香肠炒香后,关火盛入盘中,就这样,青红椒炒香肠便做好了~

    10/10 当香肠炒香后,关火盛入盘中,就这样,青红椒炒香肠便做好了~

  • 小贴士

    翻炒青红椒的时间应适中,避免破坏其中的维生素。

    作者: 禅源

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