酸甜山猪肉的做法_菜谱_香哈网
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酸甜山猪肉
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酸甜山猪肉

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乡下的朋友送了一块山猪肉,做了酸甜的口味尝一尝!

作者: 射手座Boy
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法爆炒
  • 菜系其他
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  • 山猪肉去皮。

    1/5 山猪肉去皮。

  • 切片,用刀背拍松,加入生粉盐腌制。

    2/5 切片,用刀背拍松,加入生粉盐腌制。

  • 锅里放入油,开大火,油温七,八成热时放入腌制好的山猪肉爆炒。

    3/5 锅里放入油,开大火,油温七,八成热时放入腌制好的山猪肉爆炒。

  • 接着放入白糖,蒜,和番茄一起拌匀。装盘!

    4/5 接着放入白糖,蒜,和番茄一起拌匀。装盘!

  • 拍了个照!

    5/5 拍了个照!

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