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经常做白菜猪肉陷的~
1/5 白菜切块,用切菜机切碎,加盐,挤干水分。
2/5 加入肉馅,小葱,酱油,鸡精,油等。
3/5 搅拌均匀。
4/5 包馄饨。
5/5 下锅煮。
白菜水分多,要先加盐挤出水分。肉馅吸水性强,可以吸收白菜多余水分和酱油。