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冷冷的天,就喜欢吃暖和的,孩子水果吃的少,说到水果就冷,呵呵,就炸了吃
1/8 香蕉,不要太熟透的
2/8 面包糠准备
3/8 香蕉剥皮切段
4/8 鸡蛋加点面粉搅拌成液,香蕉放进去滚一下
5/8 再放面包糠里均匀裹上
6/8 都裹好准备
7/8 油八成热,放入香蕉翻动炸至金黄
8/8 装盘
金黄色的香蕉外酥内软,甜甜的,用高温油快炸,只要面包糠金黄就可以了,这样保证香蕉不是炸到太软,不好定型