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上一次吃了武大郎烧饼,感觉很好吃呢!这次便想着要自己做,在武大郎的基础上加了鸡蛋在面糊里!不错~更香了~
1/4 准备材料,猪肉事先焯水,切丁!葱切末
2/4 在切丁的猪肉加入少于盐,酱油,一勺沙茶酱,在加入炒香的火腿丁!搅拌后加点温水!
3/4 做面糊,加鸡蛋,面粉,葱花和凉白开!搅拌到无颗粒状!
4/4 加面糊在锅里磨平,在面糊上加肉末~小火慢慢煎~