武大郎烧饼的做法_菜谱_香哈网
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武大郎烧饼
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武大郎烧饼

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独家 · 23.0万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名23.9万

家乡的小吃,小孩子都喜欢吃,我儿子每天放学都买一个,自己尝了下,尝试做一下,儿子说比卖的好吃,希望大家都能喜欢

作者: 楠楠726
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 盆中放面粉、酵母、水一点点的加,(在这忘拍照了)揉成光滑的面团

    1/6 盆中放面粉、酵母、水一点点的加,(在这忘拍照了)揉成光滑的面团

  • 发酵时间做肉馅,猪肉剁碎放入各种材料,根据自己的口味加入,放一点水

    2/6 发酵时间做肉馅,猪肉剁碎放入各种材料,根据自己的口味加入,放一点水

  • 面发酵好后,蜂窝状,揉揉排气分成八份

    3/6 面发酵好后,蜂窝状,揉揉排气分成八份

  • 擀成长方形,放在烤盘上抹一层肉馅,上下管210度中层,10分钟

    4/6 擀成长方形,放在烤盘上抹一层肉馅,上下管210度中层,10分钟

  • 烤好了,放入生菜抹上酱,放烤肠,

    5/6 烤好了,放入生菜抹上酱,放烤肠,

  • 对折开吃吧!很香的

    6/6 对折开吃吧!很香的

  • 小贴士

    面粉不要活的太硬,根据面粉的吸水程度加水,软一些更好吃,这些量够八个,酱喜欢吃辣的可以换成辣酱

    作者: 楠楠726

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