巧克力豆曲奇饼干的做法_菜谱_香哈网
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巧克力豆曲奇饼干
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巧克力豆曲奇饼干

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我用的是食用油版 更加健康 但是酥脆的口感还是不变 最爱的一款曲奇饼干 配咖啡棒棒哒!

作者: Jacqueline-0713
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 称出所需食材的重量

    1/11 称出所需食材的重量

  • 准备一个大盆 倒入油 放入两种糖 搅拌均匀

    2/11 准备一个大盆 倒入油 放入两种糖 搅拌均匀

  • 加入鸡蛋继续搅打均匀

    3/11 加入鸡蛋继续搅打均匀

  • 搅拌到顺滑融合状态

    4/11 搅拌到顺滑融合状态

  • 将面粉和小苏打 香草粉拌均匀

    5/11 将面粉和小苏打 香草粉拌均匀

  • 过筛到蛋黄液中

    6/11 过筛到蛋黄液中

  • 用刮刀拌均匀

    7/11 用刮刀拌均匀

  • 拌的差不多了倒入适量巧克力豆 继续拌均匀 <br/><br/>

    8/11 拌的差不多了倒入适量巧克力豆 继续拌均匀

  • 将面团分成40克左右 搓圆压扁 依次放入烤盘 烤盘垫上烘培纸 防沾

    9/11 将面团分成40克左右 搓圆压扁 依次放入烤盘 烤盘垫上烘培纸 防沾

  • 烤箱170度预热 将烤盘放入烤箱中层 上下火170度 烘烤15分钟左右 具体时间依自己烤箱调整 看上色差不多了就可结束烘烤

    10/11 烤箱170度预热 将烤盘放入烤箱中层 上下火170度 烘烤15分钟左右 具体时间依自己烤箱调整 看上色差不多了就可结束烘烤

  • 酥脆可口的巧克力曲奇饼干出炉了 吃上一块 搭配一杯现煮咖啡 真是太幸福了 有木有^_^

    11/11 酥脆可口的巧克力曲奇饼干出炉了 吃上一块 搭配一杯现煮咖啡 真是太幸福了 有木有^_^

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