1.1万点赞 · 2912收藏
38.3万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名2940
虫草花外观上最大的特点是没有了“虫体”,而只有橙色或者黄色的“草”,而功效则和虫草差不多,均有滋肺补肾、护肝、抗氧化、防衰老、抗菌、抗炎、镇静、降血压、提高机体免疫能力等作用。 既然这玩意那么有用,家里就备了一些,用来炖汤,口感还真的可以。加上些补气培元的药材,汤炖出来是黄黄的,颜色非常好,味道也非常的不错
1/7 鸡半只,洗干净冷水下锅,焯水,焯好后捞出洗干净,
2/7 准备好汤料,党叁洗干净剪断
3/7 鸡肉斩块,和汤料一起放进去砂锅里
4/7 然后加入水没过材料
5/7 盖上盖子大火煲开转小火煲2小时
6/7 二小时后加入盐再煲5分钟即可关火
7/7 煲好的汤,好喝又好看。
鸡肉最好选老鸡来煲,又补又好喝。