保存到手机
看更多做法
2.7万点赞 · 463收藏
独家 · 14.1万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名5.4万
虫草花平喘止咳，对于秋季容易干咳的人们，可以用虫草花来熬汤，可以滋润喉咙，利于肺气肿和气管炎。 其性质平和，不寒不燥，对于多数人来说都可以放心食用。配上清香微甜的椰子煲成老鸡汤是非常不错的一道滋补 汤。
28分钟
家常味
初级
其他
煲
其他
1/7 准备食材
2/7 虫草花用清水浸泡半小时
3/7 椰子先倒出椰汁，再取肉（这是一道难题，我用尽方法才能取）。椰肉切成小块
4/7 椰汁除外，其它材料一同放入煲汤锅
5/7 加入适量清水，大火烧开转小火煲两个小时
6/7 再加入椰汁，继续煲20分钟
7/7 出锅前加入适量盐即可，成品图
