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过年的时候难免大鱼大肉吃多了会感觉腻，不如用家里的剩米饭做这道香菇炒饭吧…
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/8 把香菇，胡萝卜清洗干净后，和香肠分别切丁。
2/8 热锅凉油，放入葱花炒香。
3/8 倒入香菇丁炒香，马上倒入胡萝卜断生。
4/8 胡萝卜颜色稍变色，倒入香肠。
5/8 倒入米饭翻炒。
6/8 一边按压一边翻炒均匀。
7/8 盛到碗里，压实。
8/8 用盘子倒扣，翻过来即可。
如果能放点黄瓜更好，因为家里没有哈，我喜欢这个组合。
