保存到手机
看更多做法
7.8万点赞 · 9收藏
1.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名11.8万
从小到大都是老妈腊月初八腌腊八蒜，过年吃饺子时就腌好了
15分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/4 大蒜去皮洗净，用纸吸干水分
2/4 放入干净无水的瓶内
3/4 加醋将蒜没过
4/4 加半勺糖
一、糖可以不加的。
我小时候吃的，妈妈做的都是不加糖的，一直觉得很好吃，偶然一次吃到别人家加了糖的，觉得味道也很好，没有那么酸，有点糖蒜的感觉。
二、网上有朋友说放在暖气片上一天就会变绿色，不知真假，我已经放上了，如果变色了，明天会上图片。
