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*营养,好喝,又不油腻
1/7 材料,玉米1根、胡萝卜1根、排骨1根、姜3片
2/7 玉米切块,胡萝卜去皮切块,排砍段
3/7 锅里烧开水,焯排骨,焯致无血色
4/7 捞出排骨,过下冷水
5/7 把玉米、胡萝卜、排骨、姜放进砂锅里,加水,一次加够水。大火烧开,改小火煲一小时
6/7 煲好后,加1汤匙盐,关火
7/7 装碗,开吃