9.0万点赞 · 1053收藏
8.7万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名9120
排骨和莲藕和简直就是完美的搭配，这样做出来的汤味道鲜美，清甜可口，排骨具有补心养血，强筋健骨之功效，莲藕养阴生津，润肺止咳，健脾益气
44分钟
家常味
初级
羹类
煮
家常菜
1/11 准备好材料
2/11 冷水下锅，放入排骨
3/11 加入姜片
4/11 加入料酒
5/11 焯掉血水捞出备用
6/11 莲藕去皮切块，玉米切段，胡萝卜去皮切块
7/11 将排骨、莲藕、玉米、胡萝卜放入高压锅内胆中
8/11 加入清水，没过食材即可
9/11 放入高压锅中，启动煲汤模式
10/11 煮好后加入适量的盐调味即可
11/11 成品图
