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红烧羊排
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红烧羊排

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比猪排好吃,美味的停不下来!

作者: 兮兮9
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法红烧
  • 菜系其他

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  • 羊排洗净剁成小段。

    1/6 羊排洗净剁成小段。

  • 焯水。我买了好多就一次性焯水了。

    2/6 焯水。我买了好多就一次性焯水了。

  • 洗净。

    3/6 洗净。

  • 炸油,葱姜煸香,放辣椒酱,放入焯好的羊排,翻炒几下,放水,大火烧开,慢炖,30分钟,放胡萝卜。大火至胡萝卜熟。

    4/6 炸油,葱姜煸香,放辣椒酱,放入焯好的羊排,翻炒几下,放水,大火烧开,慢炖,30分钟,放胡萝卜。大火至胡萝卜熟。

  • 放入蒜苗叶。

    5/6 放入蒜苗叶。

  • 调味。起锅。

    6/6 调味。起锅。

  • 小贴士

    羊肉不能和醋一起哦

    作者: 兮兮9

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