杏仁鸡蛋糕的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
杏仁鸡蛋糕
打开APP,查看视频做法>>

杏仁鸡蛋糕

starstarstarstarstar

9.7万点赞 · 37收藏

2.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名28.0万

比起戚风蛋糕这个省事多了,而且也很好吃哦

作者: 箬芷贳初笺
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 准备好所需的材料

    1/11 准备好所需的材料

  • 鸡蛋打入一个无油无水的盆中加入白糖

    2/11 鸡蛋打入一个无油无水的盆中加入白糖

  • 用打蛋器搅拌一下

    3/11 用打蛋器搅拌一下

  • 把鸡蛋盆放入一个热水盆中用加热法快速打发蛋液

    4/11 把鸡蛋盆放入一个热水盆中用加热法快速打发蛋液

  • 打至纹路不易消失了就可

    5/11 打至纹路不易消失了就可

  • 分次筛入面粉

    6/11 分次筛入面粉

  • 用刮刀从底部开始翻拌匀(不能画圈搅拌)

    7/11 用刮刀从底部开始翻拌匀(不能画圈搅拌)

  • 倒入色拉油翻拌匀

    8/11 倒入色拉油翻拌匀

  • 烤盘中放油纸把蛋糊倒入震荡几下消除大的泡泡后撒上杏仁片

    9/11 烤盘中放油纸把蛋糊倒入震荡几下消除大的泡泡后撒上杏仁片

  • 烤箱预热180度上下火20分钟

    10/11 烤箱预热180度上下火20分钟

  • 出炉后撒去油纸晾凉后切块

    11/11 出炉后撒去油纸晾凉后切块

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐