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鱼肉中富含蛋白质，容易被人体消化和吸收，鱼又象征年年有余，逢年过节餐桌上必不可少。
1/7 草鱼一条
2/7 片下鱼片，用少许淀粉，鸡蛋清，姜末调匀
3/7 锅里放上水烧开，把鱼片煮一下
4/7 豆皮，豆芽，芹菜用水煮一下
5/7 莴苣切片
6/7 最后放上香菜，蒜苗
7/7 美味酸白菜鱼出锅
鱼肉细腻嫩滑，降低胆固醇
15分钟
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