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土豆焗饭
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土豆焗饭

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今天下班太晚了,接孩子也迟到了😂看见宝贝心里的罪恶感啊😓昨天有剩米饭赶快做一道简单又美味的焗饭弥补一下吧!

作者: 芃派社
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 土豆,胡萝卜去皮,和香菇洗净切片。

    1/15 土豆,胡萝卜去皮,和香菇洗净切片。

  • 将其全部改刀成条状。

    2/15 将其全部改刀成条状。

  • 将土豆,胡萝卜,香菇分别切丁。

    3/15 将土豆,胡萝卜,香菇分别切丁。

  • 香肠切片。

    4/15 香肠切片。

  • 热锅凉油,倒入葱花爆香倒入土豆丁。

    5/15 热锅凉油,倒入葱花爆香倒入土豆丁。

  • 翻炒3分钟倒入香菇翻炒出香味。

    6/15 翻炒3分钟倒入香菇翻炒出香味。

  • 倒入胡萝卜丁断生。

    7/15 倒入胡萝卜丁断生。

  • 胡萝卜颜色稍变即可。

    8/15 胡萝卜颜色稍变即可。

  • 倒入米饭翻炒,加入少许盐翻炒均匀。

    9/15 倒入米饭翻炒,加入少许盐翻炒均匀。

  • 盛饭到容器的一半,压实。

    10/15 盛饭到容器的一半,压实。

  • 倒入番茄沙司抹匀。

    11/15 倒入番茄沙司抹匀。

  • 再铺8分满米饭。

    12/15 再铺8分满米饭。

  • 铺上香肠,撒上披萨草后再铺马苏里拉。

    13/15 铺上香肠,撒上披萨草后再铺马苏里拉。

  • 烤箱预热200度10分钟左右再次加入马苏里拉5分钟后即可食用。

    14/15 烤箱预热200度10分钟左右再次加入马苏里拉5分钟后即可食用。

  • 成品。

    15/15 成品。

  • 小贴士

    跟做披萨相同也要分层,中间放番茄沙司,再铺米饭再放披萨草,火腿,马苏里拉,快出炉前再撒一层马苏里拉。

    作者: 芃派社

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